Galletas de Azúcar

¿Alguna vez has intentado hacer una receta de internet? y que tal de un juego o.o? No pude más con la curiosidad e intente hacer esta receta para el día de las madres xD

Es increíble porque este juego te enseña a hacer la receta paso a paso y aparte te adjunta una receta para que la prepares, y funcionó! Son unas galletas muy ricas de hecho xD

Edite un poquitito la receta :3

Ingredientes:

• 1 taza de mantequilla suavizada
• 1 paquete de queso crema o 3 onzas suavizada
• 1 taza de azúcar
• 1 yema de huevo
• 1/2 teaspoon extracto de vainilla y de almendra
• 2 1/4 taza de harina
• 1/2 teaspoon de sal
• 1/4 teaspoon royal
• Azucar de colores

Glazé

• 1 1/2 taza azúcar glass
• 1/8 teaspoon sal
• 2 1/2 tablespoon de media crema
• Gel decorativo

Instrucciones:

1. En un bowl, acremar la mantequilla el queso crema y el azucar.
2. Agregar y batir la yema la vainilla y el extracto de almendra.
3. Combinar la harina, sal, royal y agregar poco a poco en la mezcla.
4. Cubrir y refrigerar tres horas hasta que sea fácil de manejar.
5. Sobre una superficia enharinada, extender la masa. Cortar las formas de las galletitas
6. Hornear a 180°C por 8 o 10 minutos. Dejar enfriar antes de remover de la bandeja.
7. Hacer el glazé y decorar

Esta receta es para galletas muy delgadas ya que si las haces gruesas tendras que hornear por más tiempo :o

También el glazé es demaciado dulce asi que yo no se lo puse =/

Aqui esta el link del juego: http://www.juegos.com/juego/Cocina-con-Sara-Galletas-de-Azucar.html

Este es el regalo de mi mamá *~* oishi~